Domaine BARAT

               Vous avez besoin de vous reposez, vous êtes fatigué, stressé par la ville, le travail, le temps qui défile sans s'en rendre compte...
                            Vous êtes sportif ?    ou non,
                                                                          Vous êtes fin gastronome ?    ou non,
                                                                                                                                        vous aimez la campagne en générale, vous avez envi de"buller" ??
                                               
Dans notre campagne viticole,    où il fait bon vivre en famille... vous découvrirez des collines parsemées de vignes.

                Vous pourrez visiter des villages de type médiévaux comme  Noyer sur Serein,   (dans la série Une famille Formidable)
Avallon avec sa vallée du cousin,             Vezelay et sa basilique,              Pontigny et son Abbaye cisterienne,           Auxerre et sa cathédrale,
                      Visiter des chateaux,   à Tanlay,      St Fargeau   (Son et Lumière en juillet & août),           Mézille et sa brocante,
                                                            ou encore        Guédelon,    construction d'un chateau médiéval...

             Vous découvrirez aussi les vins du Domaine BARAT, vous aurez le plaisir de déguster notre Petit Chablis "le PADABU", le Chablis, les 1ers crus Vaillons, Côte de Léchet, Fourneaux, Monts de Milieu ainsi que notre dernière cuvée  l'Umami, 5e saveur dans l'art de la dégustation.    
                             Cette cuvée rare, élevée minimum 18 mois en cuve inox, est issue d'une sélection de vignes de la Côte de Lechet, agées d'une quarantaine d'années.

                                        Ainsi que d'autres villages viticoles mais rouge, comme   St BRIS,     IRANCY,     TONNERRE Epineuil ...

     Notre gastronomie,      le Jambon au Chablis,    l'andouillette ,   les escargots de Bourgogne,    le jambon persillé de chez Denis Paillot Traiteur à Noyers sur Serein,    les fromages régionaux    (Epoisse, Chaource ...)

           Vous avez la possibilité pour les plus sportifs,  de faire des randos pédestres,  vous trouverez des balades allant de 8 - 12 - 20 jusqu'à 30 km de circuits à pieds  ou  VTT.

    Ou encore participer à des manifestations Vineuses comme  la Fête des Vins de Chablis en octobre,     la St Vincent tournante du Chablisien en février...

                            Des hôtels et chambres d'hôtes  sont à votre disposition à Chablis et ses alentours. Plus d'info sur www.escale-chablis.fr, Office du Tourisme de Chablis.

       HOTELS                                                                                     CHAMBRES D HOTES
- HOSTELLERIE DES CLOS, Chablis 03.86.42.10.63                  - LA MENUISERIE, Chablis 03.86.18.86.20       - La Marmotte, Collan 03.86.55.26.44
- HOTEL DU VIEUX MOULIN, Chablis 03.86.42.47.30               - Chez Mme PICO, Chablis 03.86.42.83.90      - La Maison d'Aliénor, Chablis 06.63.80.57.58  
- HOTEL AU LYS DE CHABLIS, Chablis 03.86.42.49.20             - Chez Mme Gaston, Chablis 03.86.32.56.19    - La Maison de Mireille, Courgis 03.86.41.46.71    
- HOTEL BERGERAND'S, Chablis 03.86.18.96.08                     - La Maison du Moulin des Roches, Chablis 06.73.20.80.50
- HOTEL DES VOYAGEURS, Maligny 03.86.47.41.64                - Le Moulin, Poilly s/Serein 03.86.75.92.46

DOMAINE BARAT EARL - ANGELE, JOELLE, LUDOVIC, MICHEL 6 RUE DE LECHET MILLY 89800 F- CHABLIS - Tél. 0386424007

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